Крабы и конечности крабов

Мясо краба стригуна плотное, имеет насыщенный вкус, сочное, сладковатое.
Краб волосатик получил свое название из-за того, что все его тело покрыто волосками, местами достаточно густо. В отличие от стригуна эти крабы не достигают больших размеров, а вырастают до скромных 700 – 900 граммов. Мясо краба волосатика мягкое, нежное, волокнистое. Подходит для супов, салатов.
Камчатский подарочный краб – самый ценный вид краба. Его также называют королевским. Представлен как в целом виде, так и конечности. Этот краб содержит много мяса, а о его свойствах знающие люди говорят, что оно хорошо восстанавливает после болезни.

Вся крабовая продукция продается варено-мороженой. Крабов варят на рыболовном судне в морской воде (очень интригующе), за счет чего он уже соленый. Мы рекомендуем его не варить повторно, а только разморозить, так он не потеряет сок и морскую соленость.
Как разморозить правильно? Просто выложите его при комнатной температуре примерно на 4-5 часов из морозилки и продукт готов к употреблению.

Для оформления заказа с доставкой - оставьте заявку на сайте, или позвоните по указанным телефонам.
Приятного аппетита и новых кулинарных свершений.